Вище професійне училище №25 м. Хмельницького

Смачна Масляна у нашому училищі!

Масниця (Масляна)  – стародавнє, багатьма улюблене свято, коли зима поступається місцем весні. У давнину більшість обрядів на масницю дотримувалися для того, що допомогти весни здолати підступну зиму – саме тому організовувалися масові народні гуляння на Масляну. Свято приурочується до оживання стародавнього бога Ярило, який протегував сонцю і благородію. Саме після масляного тижня вважалося, що Ярило воскресав і дарував людям тепло, сонячне світло і хороший урожай у майбутньому.

Святкування Масляної неможливо без млинців. Зазвичай їх печуть з тіста з додаванням молока або кефіру, можливе формування млинчиків з різними начинками: сиром, овочами, грибами і, навіть всупереч Великого Посту, з м’ясом. Млинці, як традиція на Масляну, символізують сонце своєї круглою формою і золотистим кольором. Вважалося, що чим більше спекти млинців, тим більше сонця і тепла буде навесні і влітку.

Святкування Масляної зазвичай характеризується масовими народними гуляннями, які супроводжувалися низкою ритуальних дій. Так, в пошані був коло як символ сонця. На дерев’яне колесо вішалися різнокольорові стрічки і люди розгулювали з ним по селі. За ще однією версією, дерев’яне колесо підпалювалося і котилося по селу. Традиції Масниці в Україні не обходилися без хороводів, вважалося так, хто погано веселиться під час масляного тижня, того будуть переслідувати невдачі до наступного року.

У нашому училищі також шанують традиції українського народу, тому святкування Масляної – важливе, цікаве та захоплююче дійство, яке ніколи не обходиться без смачних млинців.

Організаторами свята стали викладачі, педагог-організатор – Когут Ольга Сергіївна, голова профспілкової організації – Салабай Наталя Сергіївна та, звичайно, учні училища.

Напередодні усі учасники свята готували різні солодощі до святкування Масляної: пекли смачні млинці, багато різних видів, духмяне печиво та різну випічку.

Кожна група представляла назву команди та запрошувала гостей скуштувати їх страви потішними віршиками-забавлянками.

Усі разом співали народні пісні, у яких закликали весну швидше прийти у наш край. Відбулись на  Масляну і  веселі гуляння: жарти, танці та народні ігри.

Масляна припала усім до душі та до смаку!

Газета училища

Календар

Квітень 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Архів новин

Статистика сайту

Анализ веб сайтов